Конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар» среди учащихся третьего курса прошел в Новомышском государственном профессиональном лицее сельскохозяйственного производства.
– По подготовке поваров наш лицей – одно из ведущих учреждений профессионально-технического образования на Брестчине, – отметила методист лицея Инна Потапова. – И победитель нашего внутреннего конкурса традиционно защищает честь Барановичского района на областном конкурсе профессионального мастерства.
Участники конкурса соревновались в двух турах: теоретическом и практическом. Задания теоретического этапа касались специальной технологии, оборудования объектов общественного питания, товароведения пищевых продуктов.
Ну, а в практическом туре конкурса юным поварам пришлось закатать рукава и приняться непосредственно за приготовление и подачу блюд.
По итогам двух туров жюри определило победителей. Третье место присуждено Дарье Гембицкой, вторая ступенька пьедестала – у Дарьи Полойко, ну а первое место завоевала Анастасия Осыко (на фото в центре). Именно она будет выступать на областном конкурсе профессионального мастерства.
Елена РАКУТЬ nashkraj.by
Фото предоставлены Новомышским ГПЛСП